5月12号，为庆祝母亲节的到来，永利集团248cc登录特开展了历时一天的感恩母亲节厨艺争霸赛。到场的嘉宾有：永利集团248cc登录党委副书记周曦，团委书记刘萍，团委副书记石莹、付真珍、黄雪娇，辅导员老师王若羽、熊健月、张进、蔡俊宇，饮食服务中心技术总监伍勇，《食话食说》课程负责人余洋洲，新清真经理王德奎。此次比赛要求参赛菜品与母亲节密切相关，8组共24名选手同台竞技，烹制“妈妈的味道”。

为保证下午14:00开始的比赛顺利进行，上午9:30选手们就上报菜品的有关信息，工作人员则负责收集、打印信息。随后11:00工作人员们开始了赛前的搬运桌椅、打扫卫生、采集物资等准备工作。下午13:50，参赛选手们凭借有效证件依次入场。14:00至16:45，便是参赛者们施展厨艺的时间。

比赛现场热火朝天，选手们纷纷穿戴好厨师衣帽,大显身手。随着裁判一声令下，选手们有条不紊的进行选料、取材、烹制。厨房里香味扑鼻，纵使天气炎热，小厨师们依然斗志昂扬，在挥洒汗水的同时，他们努力地将最独特的母亲味道呈现给大家。当16:45的铃声响起，各组选手停下了手中的工作，呈上了一道道色香味俱全的菜品。接着，工作人员们将所有选手的参赛菜品按组号依次摆放在展台上，并为评委们、参赛选手们分发选票。评委们在享受美味佳肴的同时，聆听参赛选手讲述菜品背后的故事。一个个简短而深刻的小故事被生动叙述出来，为道道菜肴增添几抹鲜活色彩。选手们的菜肴无论是外观还是味道,都令在场评委和观众赞叹不已。最后,根据成品菜的色感、形感、香感、味感、质感等方面，评委们对各参赛作品进行了打分。整个现场气氛浓烈,已然成为一场“美食嘉年华”。

经过15分钟的评选，最终选出了1组一等奖、3组二等奖、4组四等奖，以及2组最佳口感奖、最佳造型奖和最佳故事奖。第一组的李松、张劲松、余卓霖同学以总分23分的高分荣获一等奖。记者赛后就“从此次厨艺争霸赛中获得什么”这一问题采访了李松同学，他提到，母亲节当天能参加这样的活动非常有意义，也是一种别样的纪念方式。“当我把我做的菜肴图片发给母亲的时候，感觉她开心极了。”

此次以母亲节为主题的厨艺争霸赛，在提醒同学们感恩、思念母亲的同时，用实际行动教会学生们劳动的意义，进一步丰富了同学们的校园生活。祝愿天下的母亲都能开心快乐，幸福美满。

来源：土木新闻中心 文：丛红炜 图：田睿明